V čtvrtek 26. února se odehrálo finále jedné z nejprestižnějších vinařských soutěží u nás. O titul Vinařství roku 2025 se utkala šestice vinařství. A nebylo velkým překvapením, že mezi nimi nechyběl reprezentant ze Znojemska a zároveň člen VOC Znojmo, THAYA vinařství.
Síla země, srdce lidí. To je motto 16. ročníku soutěže, který odstartoval už 3. září 2025. Poměrně dlouhý a složitý proces hodnocení je založen na komplexním posuzování vinařských společností. Zaměřuje se na vinařství, která svým podnikáním v oboru vybočují z řady ostatních vinařství v České republice. Důležitá je samozřejmě kvalita vín, jejich tuzemské i zahraniční úspěchy, ale také významné počiny ve prospěch oboru nebo inovativní technologická řešení.
Všechna přihlášená vinařství byla posuzována ve třech krocích. Ten první proběhl přímo v přihlášených vinařstvích. Následně porota složená z devítky odborníků z řad vinohradníků, vinařů, enologů, zástupců obchodu a marketingu posoudila získané materiály a poté vybrala šest finalistů.
Tento ročník navíc přinesl zásadní změnu. Bylo zrušeno dřívější rozdělení do kategorií malých, středních a velkých vinařství a místo toho se uděloval jediný titul Vinařství roku 2025, což výrazně zvyšuje prestiž a význam všech postupujících.
THAYA vinařství, jeden z šesti finalistů, je už ostříleným soutěžícím. V roce 2022 zvítězilo v kategorii středních vinařství a v roce 2023 získalo titul absolutního vítěze. Hospodaří na zhruba 105 ha vlastních vinic, které se nacházejí v okolí areálu vinařství na kraji obce Havraníky nedaleko toku řeky Dyje i v sousedních vinařských obcích. Vína THAYA pravidelně sbírají úspěchy na mezinárodních soutěžích a s každou sklizní se vinařství posouvá dál.
Soutěž vyvrcholila slavnostním galavečerem v pražském studiu CNN Prima News a přítomné hosty i diváky streamu provedl moderátor Marek Eben. Vítězem se stalo vinařství Plenér z Pavlova, které si odnáší i Cenu Vinatura za přínos k udržitelnosti.
Jak účast ve finále hodnotí zástupce THAYA vinařství Jakub Smrčka? „Úroveň tuzemských vinařství raketově stoupá. Proto je pro nás velkým úspěchem být ve finálové šestce. Ukazuje se, že cesta, kterou se ubíráme, je správná. A samozřejmě nezbývá než pogratulovat týmu z vinařství Plenér. Zejména jejich práce s vinicemi je inspirací pro všechny vinaře a vinohradníky."
Úspěch slavila i další společnost ze Znojma, a to Vinařství Nešetřil, které zaujalo mladou generaci z řad budoucích odborníků a získalo Cenu studentů Zahradnické fakulty MENDELU.
Soutěž každoročně vyhlašuje Svaz vinařů ČR společně s Národním vinařským centrem a za podpory Vinařského fondu a Jihomoravského kraje.
Soubory ke stažení:
tz-thaya-finalistou-souteze-vinarstvi-roku-246.doc
Foto:
thaya1.jpg (12.16 MB)