Možná se někomu může zdát, že tři vína VOC Znojmo mezi nejlepší stovkou našich vín jako málo, ale není tomu tak. Vín ze Znojemské vinařské podoblasti je v Salonu vín samozřejmě více. Ale těch typických, s označením vín originální certifikace, je logicky omezený počet. Zase ale návštěvníci Salonu vín mohou počítat s tím, že těžko budou pít lepší ryzlink nebo veltlín, než bude ten od našich vinařů v Salonu vín!
Za VOC Znojmo se tu prezentují Veltlínské zelené 2017 od Vinařských sklepů Lechovice a dva Ryzlinky rýnské ročníku 2017 – jeden od Znovínu Znojmo a druhý od vinařství Piálek a Jäger.
Celkem se návštěvníkům Salonu vín představí 71 bílých, 26 červených, dvě růžová a dvě jakostní šumivá vína. Lákadly by měly být především nejúspěšnější odrůdy letošního ročníku. Mezi ně patří Ryzlink rýnský a Ryzlink vlašský (10 vín), Rulandské modré (8), Sauvignon a Rulandské bílé (obojí 6) a Frankovka a Veltlínské zelené s 5 zastoupeními.
Pokud budou zájemci hledět na ročníky, nejčastěji jsou zastoupena vína z roku 2017, 2016 a 2015. Nejstarší víno v Salonu vín je z roku 2009.
Salon vín České republiky představuje kolekci 100 nejlepších moravských a českých vín pro rok 2019. Díky rovnosti bodů při finálovém hodnocení se však prestižním titulem může pochlubit celkem 101 vín, která uspěla v konkurenci 2199 vín. Od soboty 2. února jsou tato vína po celý rok prezentována ve stejnojmenné degustační expozici v historickém sklepení valtického zámku. Více informací k Salonu vín najdete na www.vinarskecentrum.cz.