Vinice
 

Zemědělské družstvo Hodonice - Tasovické vinařství

Tasovické vinařství je součástí Zemědělského družstva Hodonice. Celková výsadba vinic z let 1973 až 2014 činí 100 ha ve 14 odrůdách. Vína VOC Znojmo pocházejí z vinic Kamenný vrch, Stará hora a Staré vinohrady v Tasovicích a z vinice Skalka v Krhovicích. Hrozny jsou zpracovávány tradiční technologií za pomoci moderního vybavení. Je kladen důraz na kvalitní a šetrnou sklizeň i výrobu vín. Filozofií  společnosti je zpracovávat každý rok hrozny ze stejné vinařské obce, viniční tratě, části vinice i polohy. Lze tak porovnávat a vychutnat drobné rozdíly jednotlivých  ročníků. Díky historickým archivům je možný návrat až do roku 1959.
 
 

Projekt je realizován s podporou Fondu:
Partneři:
Jihomoravský kraj
Svaz vinařů ČR
Člen destinační společnosti:
ZnojmoRegion