Gurmány čeká na Špilberku opravdový třídenní festival lahůdek. V historických kulisách hradu předvedou své kuchařské umění špičky svého oboru. Pro nás je čest, že můžeme tyto gurmánské speciality doprovodit předními znojemskými víny, tedy víny odrůd Sauvignon, Ryzlink rýnský a Veltlínské zelené.
Kromě degustace vína VOC Znojmo u stánku se mohou návštěvníci v pátek a v sobotu těšit na řízené degustace vín VOC Znojmo prezentované předními znojemskými sommeliery. Tyto řízené degustace budou spojené s prohlídkou kasemat hradu Špilberk.
První ročník Špilberk Food Festivalu proběhl v roce 2012 a od té doby se těší stoupajícím oblibě hostů. Je určený milovníkům delikátního jídla, ale i těm, kteří chtějí ochutnat speciality z restaurací, do kterých běžně nechodí.
Vína VOC Znojmo jsou součástí festivalu od samého začátku. Snoubení vína a pokrmů je totiž jednou z hlavních myšlenek, kterou vinaři VOC Znojmo prosazují. Více informací o festivalu najdete na www.spilberkfoodfestivalu.cz.