„Mezi vybranou dvacítku Festivalových vín se letos probojovala čtveřice vín VOC Znojmo: Veltlínské zelené 2015 z Vinařství Josef Kořínek, Sauvignon 2015 od Piálek & Jäger, Ryzlink rýnský 2015 od Vinařství rodiny Špalkovy a Ryzlink rýnský 2015 od Vinných sklepů Lechovice. Festivalová vína jsou označena speciální medailí a můžete je ochutnávat v průběhu celého festivalu ve vybraných restauracích, vinných barech a na festivalových akcích,“ upřesňuje předseda spolku VOC Znojmo František Koudela.
Co jsou to vlastně Festivalová vína? Myšlenku Festivalových vín (jakožto vín vybraných přímo pro festival a zde prezentovaných) přinesl v prvních letech festivalu Stanislav Mádl, vinař z Velkých Bílovic, který dlouhodobě udržuje se Znojemskem tak dobrý kontakt, že jej mnozí místní označují za naturalizovaného Znojmáka. Původní myšlenka propojení hudby a vína tak získala zcela konkrétní rozměr. Také proto má historicky Stanislav Mádl výsadní postavení a je jediným vinařem mimo Znojemskou vinařskou podoblast, jehož vína se mohou ucházet o získání titulu Festivalové víno. Místa, na kterých lze vína zakoupit i seznam všech Festivalových vín naleznete na www.hudbaznojmo.cz.
Vína VOC Znojmo byla také součástí pondělní charitativní dražby po koncertě Pavlíny Senić v Uherčicích. „Dražila se kolekce 17 vín s označením VOC Znojmo. Vína do dražby daroval náš spolek už popáté,“ doplňuje Koudela. Dražbu vín vedl Michal Šetka a jejich jedinečnost představil František Koudela. Celkem se podařilo vydražit 100 000 korun, které poputují na opravu uherčického zámku.
Na pondělí 18. července a úterý 19. července je na programu Hudebního festivalu Znojmo Sommelierské minimum. Michal Šetka a František Koudela seznámí zájemce zasvěceně zábavnou formou s unikátní kolekcí festivalových vín. „V úterý se zaměříme na rakouská vína, jelikož tématem festivalu je rakouský skladatel Mozart,“ dodává Koudela.
Rezervace vstupenek na Sommelierské minimum je možné emailem na vstupenky@hudbaznojmo.cz. Sommelierské minimum I., tzv. základní, se koná v pondělí 18. července. Vstup je 250 Kč. Sommelierské minimum II, tj. pro pokročilé, se koná v úterý 19. července od 13:00 hodin v Hotelu Prestige. Vstup je 600 Kč.
